Zapamiętaj!
- Osoby z cukrzycą mogą pić mleko, jednak powinny wybierać produkty o niskiej zawartości tłuszczu i niedosładzane.
- Mleko bez laktozy może wpłynąć na osoby z cukrzycą w różny sposób, gdyż pomimo braku laktozy nadal zawiera cukier.
- Eksperci nie zalecają tego rodzaju mleka dla osób z insulinoopornością, cukrzycą typu drugiego oraz cukrzycą ciążową.
- Warto skonsultować się z dietetykiem w celu dobrania odpowiedniego rodzaju napoju.
Składniki odżywcze w mleku
Mleko zawiera liczne składniki odżywcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W jego skład wchodzą białka, takie jak kazeina oraz białka serwatkowe, tłuszcze, a także mikro i makroelementy. Nie można zapominać również o witaminach – w tym witaminach z grupy B, A, D, E i K. Biorąc pod uwagę, jak ważne jest dla organizmu człowieka, warto zastanowić się, czy cukrzyk może pić mleko?
Czy cukrzyk może pić mleko?
Osoby z cukrzycą mogą pić mleko, jednak istotne jest, aby wybierać to o niskiej zawartości tłuszczu i niedosładzane. Należy również kontrolować spożywaną ilość oraz korzystać z dostępnych alternatyw, takich jak niskotłuszczowe mleka roślinne.
Korzyści spożywania mleka przez osoby z cukrzycą
Mleko jest źródłem wapnia, witaminy D i potasu, co może chronić przed cukrzycą typu drugiego. Jak wspomniano, napój i jego przetwory dostarczają również ważnych składników odżywczych potrzebnych organizmowi. Należy jednak zachować umiar w spożyciu, gdyż niektóre produkty mleczne są wysokokaloryczne i mają wpływ na stężenie glikemii.
Czy cukrzyk może pić mleko bez laktozy?
Na sklepowych półkach jest wiele dostępnych rodzajów mleka – zarówno roślinnego, jak i pochodzenia zwierzęcego. Coraz więcej osób, które wybierają tę drugą opcję, decyduje się na jego wersję bez laktozy. Warto jednak zastanowić się, czy cukrzyk może pić mleko bez laktozy?
Mleko bez laktozy może wpłynąć na osoby z cukrzycą w różny sposób. Pomimo tego, że jest pozbawione tego enzymu, cukier nie jest całkowicie usunięty, lecz zhydrolizowany do glukozy i galaktozy. Mleko bez laktozy ma większą zdolność do podnoszenia glukozy we krwi niż klasyczne mleko, ponieważ nadal zawiera cukier. Eksperci zaznaczają, że produkt nie jest wskazany dla osób z insulinoopornością, cukrzycą typu drugiego oraz cukrzycą ciążową.
Kwestia tego, czy cukrzyk może pić mleko, jest jasna – może! Warto jednak skonsultować tę kwestię z dietetykiem. Specjalista będzie w stanie dobrać odpowiedni rodzaj napoju.
